{"id":11430,"date":"2026-06-28T08:02:09","date_gmt":"2026-06-28T06:02:09","guid":{"rendered":"https:\/\/meiser-tv.de\/wirtschaft\/hotel-the-pierre-grandezza-und-moderne-in-manhattan-37472670-html\/"},"modified":"2026-06-28T08:02:09","modified_gmt":"2026-06-28T06:02:09","slug":"hotel-the-pierre-grandezza-und-moderne-in-manhattan-37472670-html","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/meiser-tv.de\/en\/wirtschaft\/hotel-the-pierre-grandezza-und-moderne-in-manhattan-37472670-html\/","title":{"rendered":"Rath checkt ein: Hotel \u201eThe Pierre\u201c: Grandezza und Moderne in Manhattan"},"content":{"rendered":"
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Seit 1930 ist das Luxushotel \u201eThe Pierre\u201c an der 5th Avenue ein Tummelplatz der Sch\u00f6nen und Reichen. Daran hat sich bis heute nichts ge\u00e4ndert. Hier bleibt Luxus eine Frage der Haltung, nicht der Inszenierung<\/p>\n<\/div>\n

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Stolze 160 Meter ragt das \u201eThe Pierre\u201c an der 5th Avenue in den Himmel \u00fcber Manhattan auf. Eine Ikone des alten New York und ein Architekturdenkmal in Bestlage auf der Upper East Side. Zur Fu\u00dfball-WM dient das Haus als nobles Refugium f\u00fcr FIFA-Offizielle und VIPs, nur wenige Gehminuten vom quirligen Public-Viewing-Hotspot im Rockefeller Center entfernt. Auch das Metlife Stadium im benachbarten New Jersey steht gerade im Zentrum des Weltfu\u00dfballs, denn hier wird am 19. Juli das Finale ausgetragen. Ich habe das Privileg, die Atmosph\u00e4re dieser monumentalen Sportb\u00fchne bereits vorab zu erleben, beim letzten Gruppenspiel der deutschen Nationalelf gegen Ecuador. Einer dieser \u201eOnly in New York\u201c-Momente und emotionaler H\u00f6hepunkt einer Reise, die in der obersten Liga spielt.\u00a0<\/p>\n

Art-d\u00e9co-Juwel mit Hollywood-Flair<\/strong><\/h2>\n

Doch zur\u00fcck zum Hotel. Als Teil der renommierten \u201eTaj Hotels Resorts and Palaces\u201c verk\u00f6rpert das \u201eThe Pierre\u201c erstklassiges Gastgebertum. Nicht zuf\u00e4llig wurde die Taj-Gruppe von Brand Finance in den Jahren 2021 und 2022 als weltweit st\u00e4rkste Hotelmarke eingestuft. Ein Erfolg, den man ma\u00dfgeblich CEO Puneet Chhatwal zuschreiben muss. Ein Teil des Portfolios umfasst restaurierte historische Pal\u00e4ste in Indien, die nun Luxushotels sind und das kulturelle Erbe des Landes buchbar machen.\u00a0<\/p>\n

Ich kenne die Taj-H\u00e4user in London, S\u00fcdafrika sowie auf den Malediven und betrete jedes Hotel mit hohen Erwartungen. Doch das \u201eThe Pierre\u201c, mit seinem t\u00fcrkisfarbenen Mansarddach und den vielen Art-D\u00e9co-Stilelementen \u00fcbertrifft sie bei weitem.\u00a0<\/p>\n<\/p>\n

Den Generalmanager Spiridon Sarantopoulos kenne ich noch gut aus seiner Zeit im \u201eSteigenberger Frankfurter Hof\u201c. Er empf\u00e4ngt mich in der Lobby, die mit ihrem schwarz-wei\u00dfen Marmorboden und den schweren Kristalll\u00fcstern regelm\u00e4\u00dfig als Filmkulisse dient. Zuletzt f\u00fcr den spektakul\u00e4ren Raubzug in \u201eOcean’s 8\u201c.<\/p>\n

Grand Suites \u2013 wo Legenden residierten<\/strong><\/h2>\n

Die Exklusivit\u00e4t des Entr\u00e9es setzt sich auf den oberen Etagen fort. Im Jahr 1959 wurden Teile des Hauses in luxuri\u00f6se Privatresidenzen umgewandelt, was Legenden wie die Hollywood-Diva Elizabeth Taylor und den Designer Yves Saint Laurent dauerhaft an das \u201eThe Pierre\u201c band. Elf dieser Star-Apartments sind heute als \u201eGrand Suites\u201c wieder f\u00fcr G\u00e4ste zu buchen.<\/p>\n<\/p>\n

Ihr mond\u00e4nes Interieur ist eine Hommage an die goldene \u00c4ra der Metropole am Hudson River \u2013 von den Seidentapeten \u00fcber das ma\u00dfgefertigte Mobiliar bis zu den massiven, auf Hochglanz polierten Marmorb\u00e4dern: ein Erbe, das bisher jede Sanierungsma\u00dfnahme \u00fcberlebt hat. Nat\u00fcrlich wurden den \u201eGrand Suites\u201c in den letzten Jahren ein technologisches Upgrade spendiert, unter anderem schnelles WLAN und ein lautloses Klimasystem. So erhielt der Komfort der Gegenwart seinen Einzug in das \u201eThe Pierre\u201c, ohne dessen 1930er-Jahre-Charme zu opfern.<\/p>\n<\/p>\n

Das Privileg der Treue<\/strong><\/h2>\n

In einem Haus wie dem \u201eThe Pierre\u201c wird herausragende Gastfreundschaft mit Best\u00e4ndigkeit gekr\u00f6nt. Individuell und zudem mit System, etwa durch den \u201eNeuPass\u201c der Taj-Gruppe, der vor vier Jahren eingef\u00fchrt wurde. Nicht irgendein obskures Loyalty-Programm, sondern der Schl\u00fcssel zu einer Reihe von \u201eSuite Surprises\u201c.<\/p>\n

Schon bei meiner Ankunft profitiere ich von diesen Vorteilen: Der fr\u00fche Check-in l\u00e4sst mich den Jetlag im eigenen Zimmer vergessen und mein Status erm\u00f6glicht mir neben einem Upgrade den Zugang zur Taj Club Lounge. Exklusive Rabatte von bis zu 25 Prozent auf den \u00dcbernachtungspreis und Gastronomie sowie \u201eNeuCoins\u201c runden die gelungene Kundenbindung ab.<\/p>\n<\/p>\n

Kulinarik zwischen Klassik und Hightech<\/strong><\/h2>\n

Den Takt in der K\u00fcche des \u201eThe Pierre\u201c gibt Vincenzo Garofalo vor. Der geb\u00fcrtige Italiener versteht es meisterhaft, seine neapolitanischen Wurzeln mit der besonderen Dynamik von Manhattan zu verbinden.<\/p>\n

W\u00e4hrend in Neapel ein schlichter Polpo serviert w\u00fcrde, kombiniert Garofalo im Restaurant \u201ePerrine\u201c fangfrischen Oktopus von der US-Ostk\u00fcste mit der Sch\u00e4rfe kalabrischer Nduja und der feinen S\u00e4ure eines in New York gereiften Balsamico-Essigs. Zudem nutzt er Verfahren wie das Sous-vide-Garen oder Fermentationsprozesse, um den Eigengeschmack der Zutaten zu potenzieren, und vermeidet es, sie danach unter schweren So\u00dfen zu begraben.\u00a0<\/p>\n

Doch Garofalo ist weit mehr als ein Purist des Geschmacks: Als kreativer Kopf hinter dem \u201eLe Petit Chef\u201c-Spektakel beweist er, dass Spitzenk\u00fcche im Jahr 2026 auch eine technologische B\u00fchne braucht. W\u00e4hrend ich auf mein Men\u00fc warte, verwandelt sich mein Tisch per 3-D-Mapping in eine kleine B\u00fchne. Ein sechs Zentimeter gro\u00dfer animierter Koch bereitet virtuell die Zutaten zu, bevor der Chefkoch das eigentliche vierg\u00e4ngige Kunstwerk servieren l\u00e4sst. Eine charmante Mischung aus Kino und Haute Cuisine.<\/p>\n

Nach diesem innovativen Intermezzo ist die \u201eRose Terrace\u201c der ideale Ort f\u00fcr einen Tempowechsel. Mit einem Glas perfekt temperiertem Ros\u00e9 und Blick auf den Central Park wird mir klar: Das \u201ePierre\u201c beherrscht den Mix aus historischem Erbe und mutiger Moderne wie wohl kein zweites Haus in der Stadt, die niemals schl\u00e4ft.<\/p>\n<\/p>\n

Legende mit Seele<\/strong><\/h2>\n

Nat\u00fcrlich ist die Grande Dame an der Fifth Avenue in W\u00fcrde gealtert, als Hotel-Pers\u00f6nlichkeit gereift. Doch eben jene \u201eOld-School\u201c-Eleganz macht ihren unwiderstehlichen Charme aus. Und unter der Taj-Flagge agiert das Haus heute wieder auf Augenh\u00f6he mit anderen Spitzenhotels wie dem \u201ePeninsula\u201c. Wenn Fu\u00dfballfans am 19. Juli auf das Metlife Stadium blicken, dann bleibt das \u201eThe Pierre\u201c, was es immer war. Ein Ort, der den Glanz einer langen Geschichte mit der Euphorie der Gegenwart vers\u00f6hnt.<\/p>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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