{"id":13106,"date":"2026-07-12T08:02:05","date_gmt":"2026-07-12T06:02:05","guid":{"rendered":"https:\/\/meiser-tv.de\/wirtschaft\/hotel-mandarin-oriental-bester-service-in-marrakesch-37619424-html\/"},"modified":"2026-07-12T08:02:05","modified_gmt":"2026-07-12T06:02:05","slug":"hotel-mandarin-oriental-bester-service-in-marrakesch-37619424-html","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/meiser-tv.de\/en\/wirtschaft\/hotel-mandarin-oriental-bester-service-in-marrakesch-37619424-html\/","title":{"rendered":"Rath checkt ein: Hotel Mandarin Oriental: Bester Service in Marrakesch"},"content":{"rendered":"<div>\n<div>\n<div class=\"rtf-content-wrapper\">\n<p>Unser Kolumnist besucht diesmal die faszinierende wie quirlige Basarstadt Marrakesch in Marokko. Die Ruhe und Gelassenheit, die er im Luxushotel \u201eMandarin Oriental\u201c erlebt, findet er unbezahlbar<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"rtf-content-wrapper\">\n<p>Seit Wochen freue ich mich auf diese Reise, die schon lange auf meiner Liste stand: Es geht nach Marrakesch, eine der vier legend\u00e4ren K\u00f6nigsst\u00e4dte von Marokko, neben Rabat, F\u00e8s und Mekn\u00e8s. Dazu noch der Aufenthalt in einem Hotel der Mandarin-Oriental-Gruppe, beheimatet in Hongkong, mit ihrem perfekten Mix aus zeitloser Eleganz, kreativer K\u00fcche und Weltklasse-Service. Wenige Minuten vom Stadtkern Marrakeschs entfernt liegt das Mandarin Oriental, Marrakech mit seinen privaten Villen und Suiten inmitten eines 20 Hektar gro\u00dfen Olivenhains. Und dann die weitl\u00e4ufige Pool- und Wasserlandschaft des Hotels! Was f\u00fcr ein Luxus in einem Land, das zu rund 40 Prozent aus W\u00fcste besteht und in dem die Temperaturen im Sommer die 40 Grad weit hinter sich lassen.\u00a0<\/p>\n<\/p>\n<p>Ich habe das Gef\u00fchl, in einer Oase zu \u00fcbernachten, dabei ist die Medina, das Altstadt-Labyrinth, nur zehn Autominuten entfernt. Zu Recht erkannte die UNESCO dieses historische Gewirr aus engen Gassen, \u00fcberdachten Basaren und Moscheen als Weltkulturerbe an. Und die Lage des Mandarin Oriental erlaubt es den G\u00e4sten, dem Get\u00fcmmel nah und doch angenehm entr\u00fcckt zu sein.<\/p>\n<p>Mein Zimmer ist typisch f\u00fcr die Gruppe: makellos sauber, stilvoll, mit Zitaten der lokalen Architektur. Der Ausblick ist m\u00e4rchenhaft: Von meiner privaten Terrasse sehe ich die Gipfel des Atlasgebirges, auf denen auch im Fr\u00fchsommer noch der Schnee in der Sonne glitzert.<\/p>\n<\/p>\n<h2>Spitzengastronomie und ein Gru\u00df aus Asien<\/h2>\n<p>Das asiatische Fusion-Restaurant \u201eLing Ling by Hakkasan\u201c kenne ich bereits aus dem <a rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.capital.de\/leben\/hotel-in-dubai-mit-18-croissant-varianten--atlantis-the-royal-in-dubai-35266882.html\" class=\"external-link\">\u201eAtlantis Royal\u201c in Dubai<\/a>. Hier in Marrakesch erwarten mich die gleichen kantonesischen Spezialit\u00e4ten mit dem gewissen Twist, nur mit weniger Show und Blick aufs Wasser. Die Dim Sums \u00fcberzeugen mit handwerklicher Finesse, die Tiger Prawns sind saftig, aromatisch und haben den perfekten Biss. Die Dumplings mit Black-Angus-Beef sind eine kleine Offenbarung: Das Fleisch ist von bemerkenswerter Qualit\u00e4t, die F\u00fcllung intensiv im Geschmack, die Teigh\u00fclle hauchd\u00fcnn.<\/p>\n<\/p>\n<p>Tags\u00fcber zieht es mich ins Hotelrestaurant \u201eShirvan\u201c mit marokkanischer K\u00fcche. Dort probiere ich Tangia Marrakchia mit Fleisch, Kreuzk\u00fcmmel und Oliven\u00f6l, Tauben-Pastilla, Wolfsbarsch mit der nordafrikanischen Gew\u00fcrzmischung Dukkah und dazu eine kaum zu \u00fcberblickende Parade an Vorspeisen. Frische Vielfalt, wohin das Auge blickt. Nur beim Hummer geraten die Profis ins Straucheln: Er ist leider \u00fcbergart, vermutlich weil er in der traditionellen Tajine, dem landestypischen Schmorgef\u00e4\u00df aus gebranntem Lehm, zu hei\u00df blieb. Ein kleines Malheur, das die vorz\u00fcglichen Dips wettmachen. An der So\u00dfe erkennt man den Koch.<\/p>\n<p>Zum Fr\u00fchst\u00fcck sitze ich drau\u00dfen, bei Vogelgezwitscher und Livemusik auf der Zither, und verkoste ein kleines Buffet nebst Nachbestellungen \u00e0 la carte. Besonders von Msemen, einer marokkanischen Pfannkuchen-Variante, kann ich kaum genug bekommen.<\/p>\n<\/p>\n<h2>G\u00e4stebetreuung auf h\u00f6chstem Niveau<\/h2>\n<p>Exzellenter Service geh\u00f6rt seit jeher zu den gro\u00dfen St\u00e4rken der Mandarin Oriental-H\u00e4user. Doch eine kleine Entt\u00e4uschung erlebe ich trotzdem: Im Fitnessbereich stehen drei Mitarbeiter, die ausschlie\u00dflich mit sich selbst besch\u00e4ftigt sind. Ich bin der einzige Gast, werde jedoch keines Blickes gew\u00fcrdigt oder begr\u00fc\u00dft. Auch meine Fragen fragen\u00a0\u2013 Wo sind die Handt\u00fccher? K\u00f6nnte die Klimaanlage heruntergeregelt werden? \u2013 verhallen unbeantwortet. Mehr Mitarbeiter bedeuten eben nicht zwingend ein Mehr an Service.\u00a0<\/p>\n<\/p>\n<p>Meine Erfahrung im Spa ist daf\u00fcr gro\u00dfartig. Bei Mani- und Pedik\u00fcre erlebe ich eine Liebe zum Detail, eine Aufmerksamkeit und Professionalit\u00e4t, die ich sonst nur aus Asien kenne. So muss es sein! Und wenn ich dann noch auf dem Tennisplatz mit einem engagierten Trainer einige S\u00e4tze spielen und anschlie\u00dfend im Beach Club bei einem Cocktail entspannen kann, dann verdient ein solcher Tag das Pr\u00e4dikat \u201egelungen\u201c.<\/p>\n<\/p>\n<p>Besonders positiv ist mir bei meinem Testaufenthalt der General Manager des Hotels, Alain-Thomas Bri\u00e8re, in Erinnerung geblieben, mit dem ich einmal beim Lunch zusammensa\u00df. Ob anderen G\u00e4sten oder seinen Mitarbeitern gegen\u00fcber: Bri\u00e8re schenkt jedem die gleiche Aufmerksamkeit und Freundlichkeit, ist st\u00e4ndig auf den Beinen, hat hier eine freundliche Bemerkung, dort eine interessierte Frage auf den Lippen. Ein Direktor alter Schule, der seine Rolle als Gastgeber kennt. Kompliment!<\/p>\n<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div>Unser Kolumnist besucht diesmal die faszinierende wie quirlige Basarstadt Marrakesch in Marokko. 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